โพสต์ โดย Yamachita » พฤหัสฯ. 23 พ.ค. 2013 10:27 am
บาร์บีคิวพลาซ่า อัดเม็ดเงินกว่า 500 ล้านบาท หวังขยายฐานลูกค้ากลุ่มคนรุ่นใหม่ ตั้งเป้าโต 22% คาด 5 ปีสร้างตัวเองเป็นริจินอลแบรนด์
นางชาตยา ชูพจน์เจริญ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท เดอะบาร์บีคิวพลาซ่า จำกัด เปิดเผยว่า สำหรับในปีนี้บริษัทเตรียมปรับโฉมแบรนด์ใหม่ในรอบกว่า 25 ปี พร้อมอัดเม็ดเงินในการลงทุน 500 ล้านบาท โดยแบ่งเป็นการลงทุนด้านการตลาด 250 ล้านบาท ซึ่งจะเป็นการทำตลาดที่รุกหนักมากขึ้นกว่าทุกปีที่ผ่านมา มีโปรโมชั่นที่ร้อนแรงและจัดแคมเปญใหญ่ๆ ให้มีความแรงขึ้น รุกขึ้น และแปลกใหม่มากกว่าเดิม โดยจะจัดขึ้นในช่วงไตรมาสที่ 3-4 นี้ และเงินลงทุนอีก 250 ล้านบาท ในการลงทุนด้านการขยายสาขาปรับรูปแบบให้ทันสมัย ปรับเปลี่ยนอุปกรณ์ภายในร้านให้มีฟังก์ชั่นที่ทันสมัยมากขึ้น เพื่อเจาะกลุ่มเป้าหมายที่เป็นกลุ่มคนทำงานและกลุ่มวัยรุ่น
สำหรับสาขาของบาร์บีคิวพลาซ่าในประเทศไทยมีอยู่ 95 สาขา ซึ่งในปีนี้จะไม่ได้เน้นการขยายสาขามากนัก จะทำการเพิ่มอีกเพียง 5 สาขาในปีนี้ จากปกติเปิด 8-10 สาขาต่อปี และคาดว่าภายในอีก 5 ปีข้างหน้า จะมีสาขาที่เปิดให้บริการในเมืองไทยประมาณ 120 สาขา
อย่างไรก็ตาม บริษัทยังให้ความสำคัญในการทำธุรกิจในต่างประเทศมากขึ้น โดยมีแผนจะขยายสาขาเพิ่มในอีก 5 ปี ในประเทศมาเลเซียจาก 13 สาขา ให้เป็น 20 สาขา และในประเทศอินโดนีเซีย เร่งขยายสาขาให้ได้ 15 สาขา และในขณะนี้กำลังเร่งศึกษาที่จะเปิดให้บริการอีกหนึ่งประเทศ แต่อยู่ในช่วงตัดสินใจ เพื่อเป้าหมายในการเป็นริจินอล
แบรนด์ โดยตั้งเป้าจะมียอดขายโตประมาณ 10% สำหรับการเปิดบริการในต่างประเทศ
ด้านมูลค่าตลาดอาหารปิ้งย่างอยู่ที่ประมาณ 30% จากตลาดอาหารรวมทั้งหมด หรือประมาณ 3,600 ล้านบาทในปีที่ผ่านมา และคาดว่าในปีนี้จะมีอัตราการเติบโตที่มากขึ้นกว่าเดิม 20% หรืออยู่ที่ประมาณ 4,300-4,400 บาท เนื่องจากตลาดมีการแข่งขันที่รุนแรงมาก สำหรับยอดรายได้ตั้งเป้าโตประมาณ 22% จากปีที่แล้ว 1,900 ล้านบาท เป็น 2,400 ล้านบาทในปีนี้
ที่มา : [urlx=http://www.thaipost.net/]www.thaipost.net[/urlx]